Bebe i djeca

ZA PRSTE POLIZATI: Danas za ručak predlažemo grah s ričetom, neobično zdravo jelo!

Grah s ričetom ili ječmenom kašom glavno je jelo našeg današnjeg menia..

Potrebno:

  • velika limenka bijelog graha
  • šalica ričeta (ječmene kaše)
  • 2 mrkve
  • 1 luk
  • lovorov list
  • komadić svježe žute paprike
  • vegeta, sol, papar
  • 3 žličice crvene mljevene paprike
  • mala šalica brašna

Priprema:

  1. Ječmenu kašu dobro oprati pa skuhati u slanoj vodi, oko pola sata, dok ne omekša. Kuhanu kašu isprati u cjediljci pod mlazom vode.
  2. Grah ocijediti.
  3. Na malo ulja pržiti sjeckani luk i mrkvu dok luk ne požuti, pa dodati crvenu mljevenu papriku, grah i ričet. Sve dobro promiješati, zaliti vodom do vrha posude, začiniti po želji, dodati lovorov list i papriku na komadiće narezanu.
  4. Kuhati 15-ak minuta dok se sastojci ne prožmu, pa dodati brašno razmućeno s malo vode kako bi se jelo zgusnulo.
  5. Kratko prokuhati i poslužiti.

Dobar tek!

(SB / Recepti)

loading...
Comments
UPOZORENJE Sadržaji objavljeni na internet portalu NASMAGAZIN.com mogu se prenositi samo uz obavezu navođenja izvora. Iza zadnje rečenice prenesenog ili citiranog teksta postaviti "hyperlink" vezu na članak u obliku (NASMAGAZIN.com).
To Top